普洱生茶有金花老红军-普洱生茶有金花老红军的味道吗

普洱生茶有金花老红军茶吗

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这是普洱金花，立后茶叶属于茶吗可以正常饮用。金花”是“冠突散囊菌”，州芳村茶叶全国最大是对人有益的酵素类菌，金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中蛋白质、淀粉转化为单糖。普洱熟茶和茯砖都是经过发酵的黑茶类，在接种菌种的前提条件下普洱熟茶长出“金花”是有可能的，但普洱生茶在制作过程中没有发酵工艺，老班章的村民的富生活因此即便接种了菌种也不可能长出“金花”。

而相对于茯砖，普洱茶的“金花”是非常难得的，只有在陈年的茶品中才可能偶然出现。首先，有老班章村印章的茶在原料方面要求普洱茶的茶箐相对粗老，内含物质丰富，并且在茶箐的加工过程中。文中教授等人曾用几年时间对数十种同一批茶中有无“金花”的不同茶样进行品饮对比，发现无论黑茶还是普洱茶，金花越多，质量上表现为色更红艳明亮。

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